De handmatige slijper van een messenslijper heeft over het algemeen een mesgroef met twee secties, en een goed slijpeffect kan worden bereikt door het mes een paar keer op de mesgroef te leggen.
Specifiek: Hoe te gebruiken:
1. Zoek eerst een schoon oppervlak om de zuignap op te nemen.
2. Zet het op tafel zonder lucht in de zuignap, en druk dan stevig op het handvat.
3. Trek de zuignap na het vastzetten een paar keer achter de V-vormige opening van de puntenslijper.
